是加菜,不能光给丫头们,旁的屋也得来一份。今天是开心的日子,有好东西了,大家伙就得分享一下才行。
看到刘富贵推着小车过来,吃过的人一下子来了精神 。炖菜好吃不假,这个爆肚的滋味也是很美的。
对于大家来讲,今天这个爆肚加菜,那是非常棒的。
好多人其实还是没有吃过刘富贵的爆肚的,都是朋友关系,被刘富贵给叫过来捧场的么。然后他们就觉得刘富贵做这个爆肚,好像有些随意。
就是把锅下的便携燃气罐给调大一些火,然后等锅里的水开了,就用大漏勺在边上的盆子里舀一大勺子切好的肚丝儿。
很随意的往锅里一丢,然后拎着勺子搅和几下子,再直接用大漏勺给捞出来装盘。最后这个调料就更随意了,好像就是蒜泥、麻酱和香菜。
虽然这个爆肚在老刘做的时候,看着挺随意的,但是这个味道你吃起来,就不是那么随意了。
任谁吃到口中,都能够感受到爆肚的鲜和脆。在看到服务员们随后给端上来的调料盒,也知道为啥刘富贵开始就给了那么点料。
每个人的口味不同,那个仅仅是基础的料,你完全可以根据自己口味再接着加。
有了在陈二丫她们那边的经验,刘富贵每个屋里都直接给爆了两大盆。这个就吃吧,不占肚儿。
“虽然说不是第一次吃到这个手艺了,这个爆肚不比帝都那些名家做出来的手艺差。”郭凯恩吃了两大筷子爆肚后笑着说道。
“估计这也就是富贵兄弟没时间,要不然到帝都弄个烤鸭店或是爆肚店,这个钱都能躺着赚。”
“哈
444 爆肚刘重出江湖(4/6)