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山村庄园主

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597 饭后小零食
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是为了给丫头们烤玉米的。可是在将生好的木炭放到烤架里之后,他觉得可以顺便烤一些羊肉串啥的。

    要不然这个烤架里的火,好像有些浪费嘛。

    当然了,他才不会承认自己有些想这口了。在家里边炖菜经常吃,这个当初平安给焊出来的烤架,现在却不经常用。

    羊肉得用微波炉解冻,虽然会影响一些口感,但是现在也不是计较这些的时候。自然解冻,恐怕都该睡觉了。

    看到老刘操持起来,原本没啥想法的丫头们也来了兴致。都不用老刘去吩咐,这就直接找出钎子洗刷起来,还将孜然、辣椒面和精盐给准备好。

    “真不知道你们这一天是要吃几顿。”坐在外边看热闹的陈老爷子有些无奈的说道。

    自己虽然老了,可是这个记忆是蛮好的,刚刚才吃完晚饭嘛。原本那个烧土豆和烧鸡蛋,这个也好些日子没有烤肉串吃了,不过刘富贵的手艺还在。或者说,在珠子的帮助下,没有表现得太生疏。

    随着羊肉串上的油脂滴落到炭火上,溅起一蓬油烟之后,这个味道可就太诱人了。让丫头们都暂时将烧土豆和烧鸡蛋,给遗忘了。

    其实刘富贵烤肉的手艺还真没啥独到的地方,无非就是对肉里水分的把握强一些,翻动得频繁一些。

    在这方面老刘从来不吝啬,不会去偷懒。

    撒好了孜然、辣椒面,刘富贵将羊肉串分成两把,上下拍了拍,让调料更加均匀一些。翻转一下,这才抓了一点点的盐撒到上边去。

    看到刘富贵撒盐了,边上的丫头们忍不住的吞了口口水。这就代表着羊肉串即将烤好嘛,一会儿的痛快的

597 饭后小零食(3/5)
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