准备晚饭。
反正大夏天的，中午饭就是弄些蘸酱菜糊弄一顿也没啥。这个吃着还爽口、开胃呢，高粱米饭也都是早晨就煮好的，哪怕没有老刘出手，王凤茹也能够搞定。
往常家里做小鸡炖蘑菇，那是以吃鸡肉和蘑菇为主，鸡汤虽然也好喝，那就是顺带着喝。今天这个参鸡汤，重点就是在这个汤上，而且也不好再放蘑菇，那样搞不好都会蹿味儿。
老刘以前没有做过，不过这个也难不到他。顶多是换一下材料呗。电视里也看过，他们那个是用童子鸡，咱们这个用的是两年的鸡。多炖一会儿，这个汤的营养才会好。
唯一遇到的一点小障碍，就是他在考虑人参是否需要给切开。琢磨了一会儿，他还是没有下刀。
电视里看到的都是一整根的放进去，既然要炖那么长时间，这个就不要切了。
鸡肉翻炒好，添好了汤，老刘就将清洗好的人参整株都给丢到了锅里边，然后就在锅下架好了劈柴。先武火、后文火，炖到晚上，这个汤的滋味应该就不错。
而且他在处理鸡的时候，也认真了好多呢，将鸡身上的油，能摘的都给摘了去。电视里的参鸡汤看着很清爽，他可不想大家喝的时候上边有一层油，虽然说那样的汤喝着比较香。
等他这边忙活完，王凤茹也将今天的午餐给弄得和了。
“咱们山上的人参和桔梗可不少呢，还有那个黄芪。桔梗和黄芪今年就挖出来卖么？”三太爷笑着问道。
“还没合计呢，今天先试吃一下，看看桔梗的味道咋样。味道好了，咱们就自己放超市和饭馆卖。”刘富贵说道。
“我愁
733 非主流的桔梗和人参 下(3/5)