在上边一揪，往锅里一扔，这第一根面就算是做完了。
小乐乐看得可是很开心，然后小手一抓一抻，稍短的一条面，也被乐乐制作成功。
他们父女俩的扯面手艺，自然跟大师傅的没法比。扯出来的面在尺寸上来讲，还达不到均匀的地步。有些面条厚一些，有些面条薄一些。
不过这些都没有关系，小乐乐可是扯得很开心。这个确实不赖啊，真的很好玩，爸爸没有骗自己。
小乐乐是自己扯，老刘这边就是哄着大丫跟他扯。
大丫抓着面尾巴，老刘拿着面团来回跑。这个面好吃不好吃先放一边，最起码是真的很好玩，让大丫都玩得很开心。
前边扯出来的那些面煮得差不多了，老刘就用大漏勺给盛出来放到碗里。浇上鸡汤、牛肉酱卤，然后再放上根煮好的油菜叶，再撒上一点点的香菜。这个手撕面，就算是制作成功。
跟往常家里吃的手擀面还是有些不同，手擀面是切好了一起下锅。这个手撕面，就得分开吃。
煮面也是讲究火候的嘛，其实煮到八分熟就行。要是煮大了，就会影响口感，不是那么的劲道。
小乐乐扯的那些面，也都煮好了。本来老刘是想让小家伙自己先吃，然后他再接着做。只不过小家伙对于扯面这个活还是很中意的，她煮的那一碗就便宜了陈大丫。
别人都是用普通的大碗吃面，到了老刘这里，就换成了“盆”。用大碗其实也行，只不过老刘的饭量太大，一碗是肯定不够吃的，还不如直接上盆。
他也没啥忌口的，浇完了肉卤，然后又舀了两大勺子辣椒酱。他的这一盆面，这就算
873 好吃又好玩的手撕面(4/6)