“我还是惦记着边上的自助餐店呢，不过他们也挺红火的，看样子是别指望能接着盘过来，有些遗憾。”
老刘无奈的摇了摇头，别看董天舒是在跟自己较劲，可是他这个高档自助餐的小买卖，倒是压对了宝。
都是邻居嘛，他们那边的买卖好不好，也是一清二楚的。就像老黄说的那样，别指望能够再把店给盘过来，他其实也动过这个心思 来着。
其实也是没有想到铁锅炖的发展会这么快，要不然当初选店面的时候，肯定是会选一个更大一些的店面来做这个事情。
就连老黄都没有想到这个事情呢，刘富贵就更不用指望了。最开始到时候，这里他都有些嫌大，租金高嘛。
“老黄，你说将来咱们有没有能力，自己也整一个大酒楼啊？”刘富贵问道。
老刘想了一下点了点头，“要是整的话，肯定是没问题的。但是那个盈利能力，恐怕没有铁锅炖这么效率。”
“成本有些大，搞酒楼之后，相应的装修和服务，也都得上去一些。每个月均摊下来的费用，也就更多。”
“咱们铁锅炖现在很好，其实还是因为咱们价格亲民，这个菜价看着有些高，可是咱们量大，所以大多都是以家庭为单位过来用餐。”
“要是真的搞了酒楼，咱们的菜单也得更新一下。炖菜可以有，其余菜系的菜，也得吸收进来才行。”
“那就是大工程了，你想好了，有兴趣儿，我就帮你张罗起来。不过将来你得找别人的人来管，我分身乏术啊。”
刘富贵点了点头，“这个事儿先放放，反正我现在的资金也没有那么充足，来年再说。
924 红红火火的铁锅炖(5/6)