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热力学主宰

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第0317章 唐僧肉
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    由于现在并非正餐时间,所以雷诺只是弄了一点“样品”,给少女品尝一下。

    “这就是你所说的魔兽肉?它为什么是这种颜色?”安吉拉惊讶的问到。

    少女还是第一次见到红得如此醒目的食物,忍不住多看了几眼。

    “没错,它就是蝴蝶鱼的鱼肉,至于颜色嘛,本来是白色,油炸的时候,不知道怎么就变成了红色……”雷诺耸了耸肩膀。

    事实上,研究魔兽肉的烹饪方法时,他发现不止是油炸,只要经过高温处理后,鱼肉就会变成独特的鲜红色。

    其实这并不难理解,鱼肉里的蛋白质,在高温下发生了“蛋白质变性”,所以才出现了颜色的变化。

    在雷诺的烹饪经验中,最常见的是,红色的兽肉加热时变成白色。

    不单在异界,地球上也是如此,最典型的就是猪肉。

    蝴蝶鱼这种“白变红”的稀奇事,雷诺还是第一次遇到。

    这也说明,蝴蝶鱼的鱼肉含有一种极其特殊的蛋白质。

    雷诺只能暗暗感叹,不愧是极其罕见的魔兽肉,就是与众不同。

    少女拿起银叉,优雅的叉起一块鱼肉,放入红嫩的嘴唇中,仅仅只咀嚼了一口,她的俏脸上便流露出一丝惊艳。

    让她感到惊艳的不是味道,而是另外一种非常奇怪的感觉,她不知道该怎么形容它。

    她只觉得自己好像有一种微醺感,就好像饮酒一样,舌头上的每一个细胞似乎都在欢呼雀跃。

    坐在对面的雷诺忍不住得意的笑了起来,这就是他为什么将蝴蝶鱼的鱼肉,全部霸占下来的真正原因。


第0317章 唐僧肉(4/6)
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