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第867章 灰色的毛团烹起来
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灰独角兽肉块,爆炒的同时,霍驰还在锅里放了一小块杀人蜂的蜂巢。

    这种蜂巢口感味道都与高品质的黄油近似,正好调和一下灰独角兽有些瘦的肉质。

    充分爆炒之后,倒入清水,没过肉块。再放入些许的生抽、料酒、老抽以及少量的花椒、八角、小茴香碎,下入陷阱菇粒大火烧开后调成小火炖煮。

    霍驰刻意没有盖上锅盖,灰独角兽的肉质细嫩,非常容易熟,因此不需要太长时间焖煮,只需要小火收汤即可。

    当汤汁变得很少的时候,霍驰将洗净切断的青蒜放进了锅里,翻炒之后继续炖煮片刻,即可盛出!

    一大盆散发着迷人香味的异界遗迹版红烧灰独角兽肉便完成了。

    而此时此刻,那盘正在腌制的整块灰独角兽肉也差不多了,霍驰立即预热了烤箱(阿布小提示:烤箱预热180度,另外,有条件的探险队员们,肉腌制一整晚会更好哦。)。

    烤箱盘中抹上底油,将腌好的灰独角兽肉上的调料去除干净,放入烤盘。

    在灰独角兽肉上撒上些许的孜然、百里香碎、黑胡椒以及适量的盐,再稍稍腌制片刻。

    利用这个时间,霍驰拿出一个小碗,在里面加入了橄榄油、特级酱油和酿制好的苔藓花蜜(比例为1:1:1)混合后备用。

    接着就可以把正在烤盘中腌制的灰独角兽肉放入烤箱了。霍驰先将肉先烤上十五分钟左右后取出,翻面后将混合蜜汁调料均匀地抹在向上的这一面,抹好后将肉继续放入烤箱,再烤个十五分钟后取出。

    再次翻面后,将这一面也均匀地抹上蜜汁混合调料,放入烤箱中再次

第867章 灰色的毛团烹起来(3/4)
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