椰蓉之后就可以装盘了,现在这些冰晶小方已经变成莹白如雪颇为可口的小点心了,霍驰满意地点了点头,一盘口感q弹的异世界次大陆版椰奶小方就完成了!
做好了甜点,霍驰就要专心准备那些已经再次发酵的小包子了。
将平底锅放在火上,锅内抹上一层食用油,霍驰将小包子们一个一个的整整齐齐地码放在了锅中。
小火慢慢煎制,等待一会让包子的底部变色且定型之后,再在锅中倒入清水,水量达到包子二分之一的地方时,霍驰便不再继续注入清水了。
锅盖盖好,将煤油炉子的火调至最大(这里的煤油炉最大的火量也就能达到正常煤气炉的中火级别。),耐心等待两分钟左右,开盖撒一些芝麻在包子上继续盖盖煎制。
再等上两分钟开盖,这次霍驰又在包子上撒了一些解除麻痹草药碎,再次盖盖,继续煎制一两分钟,等待锅子已经发出噼噼啪啪声音的时候,霍驰才将火熄灭。继续焖两分钟之后,这些食物便完成了从包子到生煎的华丽转身。
由于等待吃饭的人数很多,灶眼却只有一个,霍驰还是花费了一些时间,才将所有的生煎都做好了。
当他将这些香喷喷的,异世界次大陆版半发面生煎全都装盘之后,二楼的房门也被打开了。
“哎呀,是不是全都做好了?”肖健喳喳呼呼的探出了头来,他嗅闻着空气中弥漫的香气,忍不住一路小跑地来到了厨房:“嘿嘿,今天吃什么早饭?霍驰,我帮你拿上去。”
“都在台面上了,咱们一起拿上去。”霍驰端着两大盘生煎直接走上了扶梯,不过他还没走到二楼便突然发现,肖健
第1116章 小火慢煎(3/4)