时，打开闸门，把汹涌而来的海水灌入盐田。在田中暴晒蒸掉水份，约浓缩到盐度15度左右，再打开盐田地闸门，从沟渠流入卤水池，在池中沉淀泥沙。澄清后地卤水用人力抽水车抽入结晶池，于饱和状态下继续蒸，很快就能结出白花花的海盐结晶。
这种新颖的方法，比起盐户们传统的煮海水制盐的手段，效率不知提高了多少，是登州盐场近几年才新使用的制盐技术。可惜的是，这样的新式盐田，还未来得及产生效益，便被孔有德耿仲明叛军毁于一旦。
鉴于修建赤凤城城墙的人手有富余，李啸决定，由陈子龙负责，立刻抽调一批精干工匠，带着大批的家属与俘虏，去规划好的地方去兴建盐场。
见得李啸这般支持自已的晒盐事业，薛大富一脸喜色，他向李啸介绍道，现在有这一千多人的建筑队伍，在充足的青石板、泥灰、糯米汁与砖头供应下，有两个月的时间，5oo亩盐田，数十个大型卤水池和结晶池，海水涌道，以及卤水池结晶池的防水雨棚等设施，应该可以全部修建完毕。
盐场尽管面积颇大，但由于可以使用自已工坊生产的砖头与青石板，预算节约了不少，据薛大富估计，有1万多两银子便足够建成了。
见到盐场井井有条地开始动工，李啸也十分高兴，他任命薛大富为盐场总作头，准备在盐场建成后，招入1ooo人到盐场工作，整座盐场便正式开始运行。
李啸记得以前化学课中教育过，海水含盐量大约百分之三点五，那么，一百吨海水即能制盐三点五吨。
经李啸测定，如在这北方的深秋时节，盐田日极限蒸量能达到6毫米，这样一来，即使
第一百二十八章 捕鱼与晒盐(8/10)