开肠破肚,掏出内脏,清洗干净,再把野生姜往锅上涂抹了一圈,把少许黄豆油倒入锅内,把鱼两面煎黄了,然后倒入水和粮食,在锅里熬煮。
黄豆油是自己榨的,王全带着伙计们出发的时候就带有三大袋黄豆,黄豆可以榨油,榨过油的黄豆又是战马最好的饲料。马吃鲜草就像是人喝稀饭,吃干草像人吃干饭,而豆饼之类的饲料,相当于人补充营养。
豆饼蛋白质含量极高,战马吃了后容易长膘,能提高战马的耐力。在李国栋自己的城寨里面,食用油也是黄豆油,榨完油的豆饼用来给骑兵使用。
煎过的鱼熬汤,很快汤色就变成乳白色,之后张世文往锅内再添加了清水。虽然颜色变淡了,汤也变得稀了,可是那么多人,能喝到一点鱼肉粥就不错了,稀点就稀点吧。
粥快熬好的时候,张世文往锅内放入一些野菜,最后倒入粗盐,搅拌了几下,再放入野菜和野葱花,一大锅香喷喷的鱼肉粥就熬好了。
“排好队,每个人都有份。”王全招呼难民们来排队领粥。
不到一斤的粮食,熬出五百多人喝的粥,这鱼肉粥不用说也知道了有多么稀,简直就和清水差不多,都可以照出人的倒影来了。但是野生姜、野葱花混合了鱼肉的香味,加上淡淡的水芹的香味,闻起来还是挺香的。只是这种粥喝下去,很快就会饿了。
“东家,我们最后的粮食都用完了,我们要带着这些难民走到什么时候啊?”张世文焦急的问道。
王全取出了李国栋给他的地图,在一块石板上摊开,在地图上比划着,最后手指落在洪泽湖的位置:“这是地上悬湖,是本朝初年黄河水灌入形成
第181章 难民队伍(2/4)