，至于重庆的做法，基本属于“江湖菜”一类，并没有成都人用料这么讲究，所以菜肴特色也各有不同。
在市区玩了两天，吃够了、也耍够了，胖子才依依不舍地陪我们退了房，又坐车去了一趟青城山、街子古镇，又是两天耽误，到了第五天我们才正式踏上了前往都江堰的行程。
都江堰属于成都市代管下的县级市，也属于成都范围，而且距离青城山不算太远，我们租了辆二手的越野车，先是开进了都江堰城区，在这儿下车之后，又去了一趟古玩市场，想试试运气，看看能否淘到什么好货。
可惜都江堰这边的古玩市场并不太景气，街面上零零散散，但是有几个摆着摊位号称贩卖古董的小贩，我跟葛壮过去敲了敲，尽是些低劣的赝品，造假工艺也特次，没什么能拿得出手的，也就放弃了继续寻找的打算。
古董街附近就有个招待所，我们逛累了，便进去开了两间房，打算睡个精神 觉，明早在出发寻找张老头留给我们的地址。
缴纳押金的时候我顺口一提，问招待所老板知不知道“麻里子镇”，老板说不晓得，好像没有这么个地名。
我暗自嘀咕，暗自怀疑张老头给我留下的地址该不会是假的吧，结果回头却看见一个头上长着癞头疮的家伙正向我走过来，很客套地对我说，“小兄弟你打听麻里子镇做什么？”
我说哦，在那边认识个朋友，打算过去拜访一下，怎么老哥你熟悉那里？他说熟悉得不能再熟了，麻里子镇就是他从小长到大的地方，和都江堰坝头挨得很近，你跟别人打听，别人不一定能知道的。当初李冰主导都江堰水利工程的时候还去那儿住过一段时间
第十章 同行(3/4)