277. 杯酒言欢
等的美味下酒菜哟。”秦守义边干边向大家介绍腌制过程，说得大家直咽口水。
这边凌云鹏将狍子肉剁成小块，随后找了口大锅，将狍子肉放进大锅内，放入盐，白糖，酱油，葱姜，烧酒，辣椒干，茴香，八角等调味品，加入水，然后在灶台上小火慢炖。
而傅星瀚和阿辉二人合作处理那只野兔，他们在院子里生了一堆火，然后将野兔用小木棍串起来，放在火上进行烧烤，傅心瀚在野兔身上涂着预先配制好的调味料，找了把刷子，蘸着调料，给野兔全身刷油漆一般刷了个遍，阿辉则不停地转动着木棍，让野兔全身都受热均匀，每寸肌肤都能受到烈火的洗礼，浑身泛着亮晶晶的油光，立刻勾起了这两位的食欲。
不一会儿，香味四溢，油脂滴落在火堆上，使得火焰更绚烂夺目。
“好嘞，各位，快来尝一尝美味可口的傅氏烤野兔，准保你们个个垂涎欲滴。”傅星瀚招呼了一下大家。
大家拿着个小板凳跑到院子里，随后凌云鹏给大家的酒杯里都斟满了红酒，大家喝着红酒，吃着烤兔肉，这滋味真是赛过活神 仙。
没过多久，红烧狍子肉也新鲜出炉了，大家争先恐后地把筷子伸进碗里，尝着这难得的美味佳肴，吃了一口之后，连连朝凌云鹏翘起大拇指。
“老大，你这狍子肉可真的是入口即化，口齿留香，太好吃了。”傅星瀚腮帮子鼓得满满的，边吃边点赞。
“能得到你这个吃货的称赞也算是一种荣幸了。”凌云鹏夹起一块狍子肉放入嘴里，尝了尝，也觉得味道不错。
“老大，你的烹饪水平可一点都不输上海滩的那些名厨。”阿
277. 杯酒言欢(4/5)