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大唐乐圣

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第255章 传播务实思想
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来的,这就是一种比较特殊的能力了。

    杨三胖是傻子,根本不会回答他们有关技术来源的问题,哥舒翰却是个聪明人,能够跟他们探讨一二,古人的求知欲,也是很强的。

    “那你是怎么想到,把青菜蔬果汁液加入到其中,将其制作成鲜米粉的呢?”李彭年继续问道。

    米粉的制作方法,北魏时期成书的《齐民要术》中就有记载,至少在五胡乱华时期,南方就有很多人开始制作它了。

    但是传统工艺制作的米粉,都是简单的磨,蒸,压出来的,口感并不爽滑,还容易成一团米糊糊。

    加入了青菜蔬果的汁液,以及过滤,复蒸的工艺后,它就是后世人们吃到的米粉,或者潮汕人说的粿条了。

    哥舒翰笑着答道,“任何东西,你去研究摸索,改进,都有可能得到更好的结果。

    先秦时期,可还没有米粉吧!可到了汉末,就有人发明了,而到了咱们这个时期,不说搞出一种全新的吃法,至少,在之前的技术上改良一下,让它变的更好吃,是没有问题的吧!

    我跟你们说,这个东西啊!比做学问其实更加有趣,因为,你的一次改进,可能会改变所有人的生活习惯。

    就比如之前,李兄非要搞什么炒菜,我弄着弄着,还真弄出了点门道。

    结果,越是研究,越是觉得,把菜这样炒着吃,才是正确的烹调方式,再到之后的火锅,也是如此。

    自从我开始相信他所说的,研究,能使世间万物出现各种不同的可能性之后,我就真的弄出了好多以前世上没有的东西。

    你们几个都是聪明人,读的书比我多

第255章 传播务实思想(4/5)
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