“醒了？”韩起推门而入，手里拿着一个还在滴水的竹篮，里面装着些鸡头，菱角和莲蓬。
楚昭自个在床上迷糊一会儿，终于反应过来今夕何夕，自言自语道：“奇怪了，我刚才好像见到景深了。”
又是崔景深！
韩起默不作声地坐在桌子旁，用擦得极亮的匕首飞快地剥鸡头，取莲子。
“阿起，你在做什么？”
“菱糕。”韩起闷声说道。
楚昭忍不住笑了：“做菱糕可不能用鲜菱角。要拿长老了的菱肉，最好是去年四五月间的水红菱，晒干研末而成菱粉，再和一些新城粳米打的粉，加上石蜜，按分量与水搅拌……”说着，楚昭便忍不住流口水：“我家里的郭师傅最会做这一类时鲜小点。”
整个儿的鸡头要剥开不容易，韩起听闻此言，拿匕首划破鸡头米的时候，便差点割到自己的手。
大楚生产力不发达，物资匮乏，普通百姓吃的极差，主食就是麦饭或者豆子饭。麦饭就是一种类似面糊糊的东西，豆子饭全是半硬不软的豆子，没有稻米或者糯米，粗糙难以下咽。大米饭别想了，那是光景好的人家才能吃得上的东西。配饭的菜主要是东葵、韭菜、茄子、白菜之类。做法也很简单，就是拿盐水泡起来当腌菜吃，或者把菜熬了做菜汤，主要是为了省油。
寺庙里为了款待尊贵的小客人，便特地用白面做了几顿大馒头，还有白米饭。这可是极高的待遇了。
此时对发酵技术掌握得不够成熟，所以制作白胖大馒头的厨艺仅为少数人说掌握，故发酵馒头被视为珍惜奢侈之物。寺庙里给做的改善伙食的大馒头也死只是死面馒头，落到胃里沉
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