手。
至于其他的厨娘们，按性别来讲人人都有资格参与专厨的竞争，只是温谷山借着守孝的理由，生生拘了她们三年整，连曾珠都被拘废了手艺，何况那些本来就学艺不精的厨娘。
白蔻深知，在这东厨房里，现在没有能将自己取而代之的能人，除非大夫人从外面延请名厨，那才是新的威胁。
“白蔻，先不要说梦梅了好不好？她不是我们谈话的重点。”
“曾管事，你还是帮忙祈祷我的红烧肉能过关吧。”
“过关后呢？”
“过关后还有全鸡和全鸭的试菜在等着婢子。”
“这么说，算上你那道荷包豆腐，这四道主菜可能会全部归你掌勺了？！”
“不知道，一切都还是变数，但倘若这四道主菜都由婢子掌勺，菜单的事婢子才有了发言权。”
“你的计划是什么？你一定有个计划才敢这么说！”曾珠一口饭都没有吃，满满的饭碗端在手上，也不知道是不是端累了，居然有点微微颤抖。
“婢子的计划是，想做曾管事的副手，负责全部的掌勺，管事你只需做好代总管的事情，控制全场，人手调度，不必亲自上灶。”
曾珠深深地猛吸了一口气，根本想不到白蔻所图谋的居然这么大。
“你想做出孝宴的主厨？！”
“曾管事应该知道男女宾客是分开用餐的吧？”
“自然，府里老规矩一贯如此，所以东厨房才有厨子和厨娘，就是为了府里设宴时方便用人。”
“因为男宾席向来摆在校场，从东厨房拿菜过去太远，所以男厨们要去西厨房烧菜。”白蔻笑呵呵地低头扒饭。
107.第107章 一个好的同盟很重要(3/4)