陈启业则是带着两孩子在厨房煮酒翁杀菌。
趁着晌午的太阳好，苏凝将木盆清洗干净，开始与姚杏花一块儿挑选篓子里的葡萄，坏的，破了皮的都统统扔在另外一个筐里。
“苏凝啊，这野葡萄真的能酿酒？”姚杏花喝过酒，只知道这酒能用粮食酿造，还从未听人说拿野葡萄酿。
“能，你瞧这野葡萄上的白色就是自然酿酒的酵母菌，它们发酵过后就能酿出葡萄酒，味道香醇，比粮食酒好喝。”苏凝拿着野葡萄给姚杏花看。
姚杏花不懂这些，但依旧跟着苏凝一块儿将葡萄洗干净后，放在竹篾上滤干水。
前头院子里，两孩子也忙进忙出的搬着酒翁，大的酒翁两人合力抬着，小的酒翁就一人抱一个。
“仲怀，瞧瞧那酒翁里的水晒干了没？”苏凝微微直起身子，撑了撑酸疼的腰和胳膊。
他们已经前前后后洗了三篓子野葡萄，家里的竹篾都用光了，得装酒翁了。
姚杏花也跟着起身抻了抻腰身。
陈仲怀朝着酒翁里瞅了一眼，太阳大，先晒的酒翁早就没了水渍，唤了陈二牛一块儿抱着酒翁进了后头跨院。
苏凝去屋里准备白糖，姚杏花则是帮着将脏水给到了，清洗着木盆。
“酒翁咱们做个记号，甜一点的葡萄酒咱们画一，这样能区分开口感。”苏凝拿了毛笔递给陈仲怀。
“娘，咱们酿几翁甜酒？”
“十翁，反正咱们还有小酒坛，不行在酿那里面。”苏凝道。
陈仲怀得了令便拿了毛笔在酒翁外头写了大大的“一”字，还不忘拿圆圈框柱，竟也别有一番意境。
第283章 酿酒(3/4)