定在。
我们老板今日不在，若是公子觉得饭菜不合口味，不如先到别家去吃？他们老板可不是随便什么人想见就能见的，对于乔辰的故意找茬，掌柜的已经开始有些不耐烦了，能在洛都城里开这么大的酒楼，他们老板也不是完全没有背景。
怎么？觉得我是故意找茬说你们的菜不好吃？乔辰说就你们做出的这些菜，难怪客人都跑到钱行庆兴楼去了。
乔辰这话一说，掌柜的脸色马上就不好，庆兴楼这两年抢了他们多少的生意，要不是他们酒楼是开了很多年的老字号，又有几个不错的厨子撑着，可能也跟其他酒楼一样关门大吉了。
您这话说的，庆兴楼的菜不过是胜在新奇，我们酒楼的厨子可是做了多少年的扎实厨艺。掌柜的为自己的酒楼辩解。
一道菜做了几十年，味道却一直没有改进，就算再做上几百年又如何？
公子倒是说说我们这菜到底什么地方需要改进。掌柜的心里很是不服气，这些都是他们店里最好的招牌菜，他就不信乔辰这个不会做菜的能说出了什么所以然来。
乔辰拿起筷子一道道的给开始说这糖醋鱼的皮一点都不苏脆，ròu都散了，还有这红烧狮子头，ròu太老了也不入味，jī汤太油又不够鲜，红烧排骨太硬了
乔辰将这家酒楼的七八道最得意的招牌菜都挑出了毛病，说的掌柜的脸上越来越难看，更加确定了乔辰今天就是故意来找茬的。
掌柜的忍下叫人把乔辰扔出的冲动说要是按照您的要求，恐怕就是神仙也难做出来一道好菜来吧？
不用神仙，我就能给你做出来。乔辰放下筷子说。
您能做？掌
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