“那是有点太远了。”陆柠想了想。
“要不你把商品单价提高，这样除去成本，利润空间也能更大。“艾尔翻了翻陆柠的笔记本，替他分析，“你看你这个芒果冰沙芝士盖定价15，虽然不低，但也不算高，你用的材料从来都是好的，相对于其他同类店铺，既然这样，你干脆走中高端市场——”
“你的意思是走网红路线，我也想过，但也不是那么好走的，需要策划，需要营销，广告，这些都需要精力，我本意是想把心思都放在产品上。”陆柠摇摇头，“而且那种网红的店也火不了多久，大多是火了一两年，之后就销声匿迹，这样虽然能快速扩张店面，圈钱，但也不是长久的目的。”
艾尔知道他佛，也不逼他，反正陆柠做甜点只为了开心，也没真正指望他赚到钱，便随着他去了，表示不管陆柠做什么决定他都支持。
陆柠又看了十几家店铺，跨了好几个商业区，最后定好了一家地段最好，同样价钱只比能接受的价位高的不多的一家店铺。
陆柠说他的内装做的很好，和他预想的甜品店风格十分接近，之后甜品店后续的装修不用大改大动。
装修直接捡了便宜，挑了沈宴非常年合作的一家公司，给了内部优惠，没花太多钱。之后招聘员工先招了三个学徒，两b一o，轮流值班，还有个有经验的甜点师傅，刚好也迎来了暑假，陆柠顺便开放了学生兼职的渠道，学生要价便宜，虽然上手培训麻烦，但如果能长期干下去，性价比很高。
菜单也按着艾尔的要求改了，提高了价格，以颜值和质量取胜。名字还是按照之前：天使烘焙坊。
八月份，陆柠的甜品店迎来
第127页(1/4)