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大唐第一长子

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第五百一八章 敦化坊的危机
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寨的报复。
    也是长孙民敏胜对李世民和大唐的宣战。
    二十八的敦化坊,现在坊中大部分都在为了过年而忙碌着,大唐的年味其实很重,要做的事情也很多,譬如过年的那天,必须要喝专门的饮品,一种叫“屠苏酒”,另一种叫“椒柏酒”。
    “屠苏”是一种中药剂,由大黄、白术、桔梗、蜀椒、桂辛、乌头、菝葜等七种药材混合制成。据说这两种酒喝了都能驱邪解毒延年益寿。
    唐朝人喝这两种酒,有一种十分有趣的习惯,就是要从全家最小的孩子开始先喝。原因据说是“小者得岁,先酒贺之,老者失岁,故后饮酒”。
    喝酒时席上端一个“五辛盘”:盘子里一片青青绿绿的生辣气冲天,分别放着五种蔬菜,乃是大蒜、小蒜、韭菜、芸薹、胡荽。吃“五辛盘”是为发散五脏郁气,预防时疫不闹病。
    还有就是唐朝人过年也爱吃甜食:比较著名的有“胶牙饧”。“饧”大致就是今天所说的“麦芽糖”,古人用大麦、小麦或者糯米制出来的甜品,比较粘软,甜度不如蜂蜜,也不如现在常用的蔗糖。
    饺子在唐朝也已出现。用面皮捏成半月形裹着各种馅,大锅里水煮熟了捞出来,食用时佐以醋和蒜;于现在不同的是唐朝的饺子不叫“饺子”,而叫做“汤中牢丸”牢丸”,吃的时候带汤,汤中会撒芫荽等。
    要准备的东西实在是太多了,所以李战已经在二十七日的时候,就已经停掉了工坊,李战一共给了自己的工人十天的带薪假期。
    现在大家都在开心的忙碌着。
    李战家也是,在悦娘的带领下,李荇安和杨巧儿一起在那里包着饺子,因为李家

第五百一八章 敦化坊的危机(3/4)
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