自己做点铺垫。
至于说羊，这个倒是无所谓。
张不衣就是下令全杀了做成肉干也不影响什么，王虎保证眼睛都不眨一下，甚至还高兴的不能行。
以内这样接下来他就可以少去高一些草料照顾这些羊了。
反正羊本来就是用来吃的，除了吃，也干不了其他的事情。
接下来，整个边关开始变的肉香四溢，天空中到处都飘荡着烤肉的味道。
肉干的制作分为两种方式，一种是先煮熟，然后再切成块，最后放在太阳下晾晒。
另一种是直接放在火上烤，不能用大火，要全程小火，慢慢的一点点的将肉烤熟，将内部的水份蒸干。
两种做法没什么太大的区别，就是口感上的不同罢了。
当然，吃起来都会觉得很干。
所以，肉干的制作，一般会选择在冬末这个季节。
而选取的肉，也大多来自于冬天被冻死的牛羊身上。
到了这个季节天气开始逐渐转暖，再不想办法制作一下，这些肉很快就会解冻化掉，然后变臭腐烂。
虽然口感不好，但是对于长途行军的军队来说，这也是一种很合适的口粮。
基本上你能带多少，你就能吃到啥时候，很少会有坏掉的，除非连续的阴雨天气，加上泡了水。
而这个时期的肉干跟后世的肉干还不一样，后世那顶多算是初加工。
现在的肉干基本上就跟砖头那么硬的那种，牙口不好的话，吃前都得提前放进水里面泡一下，或者直接扔进去煮一会儿才能吃。
又是三天的时间，军营内的羊群数量正在飞速的减少。
第422章 匈奴又来了(2/6)