曲迟在家就琢磨着做些在网上看见的流心柿子糯米滋,颜值实在是极高,做前先搬一箱之前放在箱子里焖熟的柿子出来。
熟透的水晶柿子红艳艳的,用手将柿子拿出来就能感受到内里的柔软,这样的柿子用来喝就相当不错。
柿子搬过来后,刚刚忙碌完的秦时就凑过来帮忙,拿着柿子去水池里轻轻冲洗。
这些水晶柿子的皮薄得吹弹可破,秦时刚把一个洗干净,就不小心将黄色的柿子蒂掰开,撕开了一小块的柿子皮。
里面的柿子肉带着充沛的汁液,秦时忍不住低头从撕开的口出吸了一口,香甜的没有半点涩味的柿子果肉就吸进嘴里面。柿子的口感还比较复杂,极有如水般的柔和,又有着仿佛果冻般的Q弹。
秦时一不小心就多吃了几个。
等曲迟做完其它准备工作过来拿柿子,看见少了快一半的柿子,不高兴地伸腿踢了秦时一下。
这么感觉这家伙越来越幼稚了。
踢到脚上的那一脚基本没什么力度,秦时连揉都没揉,立即将功补过跑去又搬一箱子柿子过来。
这回在清洗的过程中,秦时是一个都没吃,只是有不少次将掰掉蒂的柿子递到了曲迟嘴边。
好了,这下两人成了共犯,谁都说不了谁。
两箱子柿子等到开始制作前就剩下一箱多点,曲迟把柿子去了皮,果肉放入冰格中装入冰箱,冷冻成柿子果肉冰块。
在冷冻的过程中开始准备糯米滋的外皮。
今年收获种植的水稻时,曲迟专门种植的一亩地糯米同样收获不少,新鲜糯米磨出来的糯米粉做出来的外皮不仅白还挺有粘性。
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