“可不是，早先七个大罐子咱们都不敢煮满，多只做上半缸，就着还总有的剩，店里五个人吃的撑着了都吃不完。如今晚市刚开一刻钟，基本就告罄了，若非咸菜汤做起来容易，随时能添补，那些军爷都能闹起来。就这还得是咸菜蛋花汤，不然他们不干。可见咱们的汤那真是做成了。”
说到这个朱氏眉眼里的笑意那是掩都掩不住，腰杆子都挺直了好些。她这样一个被人碎嘴的妇人，如今靠着手艺在这军镇也算是重新立足了。而人底气足了，说起话来也有了章程。像是朱氏，这会儿就会提意见了。
“不过大丫啊，有一个事儿，你今儿就是不来，我也要寻你问问。你说就这好卖的架势，以后咱们是不是再加一罐子？嗯，我的意思是，增加一个种类？这样也算是变相的多增加了荤腥汤的数量。”
嗯，这朱氏往日倒是没看出来，做生意还真是有点天赋。像是如今这情况，除非是大罐子全换了，不然加量这个事儿是很不好做的，不管是哪一个汤的种类多做，都容易出现一个滞销，其他不够这样翘脚的事儿。所以相对的，增加品种就成了最好的法子。
“那你说加个什么好？”
沈依依有心考一考朱氏，心下琢磨的同时，索性将问题反推了回去。朱氏许是也细想过，回答起来倒是速度不慢，只略略一迟疑就问道：
“牛肉是不成的，其他的市面上不常见的东西也不能用，不是本钱高就是时常收不到，不划算的很。那……要不咱们增加个糊糊？鸡杂鸭杂，甚至是猪肚这样的，本钱不高，也确实是荤腥，做的好了味道也不差，你看呢？”
很可以啊，这样的东西加上些辛辣的调料，
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