题，关键是西瓜越熟越多，根本就放不到两个月后就会坏了。
杨凡从仓库里找出黄豆，放在盆里用水泡上，让水超过豆子，这次他可没有用空间泉水，万一空间泉水效力太强，直接把黄豆泡长芽就完了。
可惜，玉佩空间里的黄豆还没种出来，要是用空间泉水浇灌的黄豆制作西瓜酱，估计会更加美味。
黄豆大约泡了三四个小时，开火用锅煮，因为豆子已经泡过了，煮起来并不费劲。
稍微煮了一会儿，杨凡尝了尝，发现豆子已经面了，然后用笊篱把豆子捞出来，放进篦子里晾凉。
接下来，杨凡把面粉均匀的铺在在面板上，然后把豆子放在面粉上，用手心来回的搓豆子，使豆子均匀的滚上面粉。
铺好事先准备好的草，杨凡把豆子均匀的平铺在上面，上面再盖上一层厚厚的草，又蒙上一层厚被子，甚至浇了些水在被子上，接下来，就是耐心地等待发酵了。
这一切杨凡都是在玉佩空间里完成的，之后，杨凡退出空间，等了几个小时，再进去时，空间里已经过去了两三天，杨凡发现豆子已经长了一层白毛。
退出空间美美睡了一夜，杨凡再进空间时，里面已经过去了四五天，豆子上的白毛已经变成了黄毛，说明豆子已经发酵成功。
豆子发酵成功了，要进行下一步暴晒，这个过程就不能在空间里进行了，玉佩空间里没有阳光，晒不了。
杨凡选了自己家的坡地作为暴晒场地，这里向阳，能让黄豆和阳光充分接触，在地上铺上凉席，把长了毛的黄豆均匀摊开，使其充分暴晒。
每过一两个小时，杨凡就会用手重新把黄豆摊一遍
第三十八章令人垂涎三尺的西瓜酱(2/5)