赵妈妈一脸尴尬，但很快表情又变成了一幅理所当然的模样，“就算吃不完，可以打包带到酒店里当宵夜啊！别说废话了，吃饭吃饭！”话说完，就给赵爸爸和赵青青碗里各夹起一块龙利鱼，“趁热吃。”
赵妈妈也给自己夹了一块，送入口中，她细细品尝着，不禁双眉舒展开来，果然跟她想象中的味道一样美妙。龙利鱼的鱼肉非常细嫩，口感爽滑，几乎不带鱼刺，简单地清蒸就还原了鱼肉本身的鲜美，似乎这道菜中还添加了些许的柠檬汁。
她在家也经常制作这道菜，加入姜、葱、生抽蒸制，她之前也觉得挺好吃挺方便的，可是跟她今天吃地这道相比，味道就有些许逊色了。赵妈妈现在菜不得不承认她的家常菜，在口味上是有所逊色的。
接下来是她最喜欢吃的螃蟹，赵妈妈以前吃螃蟹只吃清蒸的，认为只有这样的烹饪方法才能保留螃蟹的原汁原味，不破坏营养价值，但她今天看在这家店饭菜口味特别好的份上，破例吃了这道重口味的香辣蟹。
这道香辣蟹的以身肥丰满的肉蟹为主要食材，将肉蟹剥壳拆分后腌制稍许时间，入锅油炸，这一步保证了外壳酥脆，最后一步就是入锅翻炒了，加入各种麻辣调味的调料、香料和配菜，出锅后螃蟹香、辣、鲜、脆，别有一番风味。
赵妈妈平时挺少吃辣的，也不擅长吃辣，这道香辣蟹吃的她眼泪鼻涕一起往下掉，但是硬是没有舍得把手里的香辣蟹给扔掉，细细品味之下，香辣的滋味在她舌尖舞动，深深地刺激了她的味蕾，也更加凸显出蟹肉的丰满和鲜甜，在舌尖蔓延出绝妙的口感来。
赵妈妈一边嘴里喊着“辣！辣！辣！”，一边吃的停不下
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