看苏甜气质很不错，只是人看着有些冷傲。
安太太笑了笑，一些话不好说，孙女也还小，“你记住了，这样的人不必深交，表面上看着亭亭玉立，冰清玉洁的，实际上水面下，藏污纳垢，不知道藏着多少脏东西啊。”
隐隐暗示，又讲环境好，“若埃尔.罗比雄在法国被称为世纪主厨，没想到他很看好香港市场，开创了Atelier，只不过我看这家餐厅跟传统的法式Roman不太一样啊。”
“的确，餐厅内仿造日本回转寿司用餐桌围绕半开放式流理台，既能让人看到厨师烹饪的过程，又能拉近法式餐饮文化分人的距离，摆桌跟装潢也融入了国内传统文化元素，而且也受到西班牙小吃酒吧奔放活跃氛围的影响，让人既能一边吃制作完美的大餐，又能用瓷器喝茶。”
她说起来头头是道，这家餐厅里面融合了很多创新元素，而且最主要的是厨师水准在线，安太太很捧场，一边吃一边好奇，“这个是什么材料做的？”
“这个是分子小笼包，皮是用海藻做的，馅儿用的是猪肉麻油，用高汤做出来以后精髓被包裹在里面，比我们一般的小笼包多了一点惊喜，入口会有爆破感。”
“还有这款盆栽甜品，名字叫死亡花园，泥土是用打碎的虫草，下面绿色的是慕斯，用酥脆的油炸金针菇当枯树，这样意境也有了，口感也很有层次。”
安小姐这家餐厅也有入股，她花了很多心血在里面，所以安太太才来给捧场的，对着身边人太太团讲，“我年纪大了要创新也跟不上潮流了，只是她每天都在讲创新，要改革，我拿她没办法，她爷爷也随便她折腾好了，要跨行做餐饮也是小打小闹。”
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