了四十多个青椒，就是今晚人多，一个人也足够吃三四个了。
这青椒炸起来也是要看火候的，锅中放油，待油开始冒白烟后将灌好的青椒放进锅内开始炸，一定要小火炸，火不能太大，否则青椒会发黑。
所以宋采蓝炸了三分钟的样子就捞出了锅，用自制的漏子把油过滤干净。
换做是平时，宋采蓝是绝对不会这么一口气做出这两三道油炸食品的，肉固然好，但是油炸吃多了固然是不健康的。
但是今天是用来招待客人的，杨大头他们这种给东家压榨的骨头渣都不剩的工匠头，平时肯定伙食不过关，多吃点油腥，对他们还是好的。
正好还可以探探他们的口味，方便以后她让赵氏给他们做吃的。
宋采蓝正好把最后一道菜做好，见赵氏拦不住杨大头。
杨大头走过来道，“大妹子，你这是做啥呢，我就不留在这吃东西了，我娘和我妹子两个女人家的在家，这天都快黑了，我还没回去，我不放心她们的。”
刚才是赵氏把他们请进屋，说让他们喝两杯茶歇息片刻再走，但这肉香味可都飘到屋里了，他看了眼屋外，这不天都快黑了，肉香味纵然是诱人，可是他更记挂着家人。
杨大头脸上的急切是没有弄虚作假的，加之杨大头实在是没理由拒绝这顿大餐，所以宋采蓝看得出这绝不是他推脱编的幌子，心道原来杨大头家也是诸多的不便，难怪年纪轻轻，就做了工匠头，风里来雨里去的。
“那杨大哥你就快回去吧，我这就让我娘带点吃的，正好给你带回家，给你娘还有妹妹打打口祭。”宋采蓝说着就朝赵氏眨了眨眼，赵氏立马就去拿篮子盘子，
第217章：良苦用心(2/4)