把柿子用开水烫一下去皮，把柿子搅拌打成糊状。
接着，把面粉筛入柿子糊中，和均匀，这柿子就和面粉完全融合为一体，成了柿子味道的面团。
之后用布包好面团，放足一刻钟。
这柿子饼需要馅料，在等待的时间，宋采蓝用之前买的红豆，煮烂放进砂糖，调好味道，做成红豆沙。
然后把面揉成条，切成均匀的无数块小剂子。
随后这就可以把小剂子擀成圆片，跟包包子似的把红豆沙包进去。
将包好的小“包子”捏好口，团好，压平之后，这雏形就出来了！
宋采蓝拿着第一个包好的柿子饼，杨小妹接着捏出了第二个道，“宋姐姐，你看这成不成？”
“成，包的很好。”宋采蓝这一看是不好意思，虽然这方法是她教的，但杨小妹包的比自己这师傅包的好看整齐多了。
“就按照这接着包吧！”她接着说道。
这东西包起来很快，转眼就包完了，接着就是锅中放油，小火煎至两面金黄即可。
宋采蓝刚做出了新鲜的一锅，正好这时赵氏来了。
赵氏这似乎是沉浸在自己思绪中，一脸的心不在焉。
杨小妹都顾不得擦手，连是问道，“婶子，我娘答应了没？”
“答应了。”虽然这是好消息，却不见赵氏流露出高兴的神色。
宋采蓝疑惑道，“答应了，娘你怎么还闷闷不乐？”
徐氏答应了，按照赵氏的性子，那不得喜笑颜开吗？
“可这答应了也没用，这总不能一直欠着孙大夫钱吧？”赵氏道。
她倒是想一口气把这钱替
第564章：经济头脑(3/4)