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山水小农民

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第一百七十七章天麻炖鸡
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望去,此时的花园里就如一幅动态的夏日蜂蝶百花图,美的令人窒息。

    就在柳依依欣赏百花的时候

    张峰从后院捉了一只土鸡,一年生的土鸡肉质鲜嫩,既美味肉质又不那么显老,真是用来炖天麻的好东西,天麻炖鸡也是黔省最著名的一道菜肴,是一道上好的滋补品。

    最近张峰杀鸡已经杀出不少经验,一刀下去土鸡很快就一命归西,张峰将滚烫的开始浇在土鸡身上,将土鸡身上的毛发烫松,这样用手一抹,就能将上面的鸡毛抹干净,分钟张峰就将一只土鸡清洗干净,这样的速度真是无比惊人。

    将土鸡拿到厨房中,只听到嘣嘣嘣的菜刀与砧板的碰撞声,一阵刀光剑影,一只完整的土鸡就成了一堆鸡块,张峰将鸡块放到土罐里,然后加上适量的清水,放上几块天麻,然后将土罐放到柴火小炉上,生上火就开始将煨煮,这样用柴火炖出来的肌肉味道更加美味。

    将土鸡炖在柴火上,估计要一两个小时才能炖好,因为有大姐在厨房你看着,张峰就出了厨房来到院子里。

    “汪汪……汪汪……”两只小狗一看到张峰立马欢快的跑过来,摇头摆尾的叫着。

    “你们两个小家伙,你们自己看看你们身上有多脏……”两只小狗今天在湖边的草地上追逐打闹,身上的苍耳和鬼见针虽然都被摘掉了,但地上的泥土和杂草还是将它们光滑的毛发染得脏兮兮的,看起来兄弟俩就像两要浪迹天涯,风尘仆仆。

    张峰摇了摇头,再次回屋拿出洗衣服的大盆,接了大半盆清水,准备给两只小狗洗个澡。

    “疯子你准备给狗狗洗澡吗?”这时柳依依好奇的走了过

第一百七十七章天麻炖鸡(2/4)
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