的汁水。
韩成想要制作出来水果糖,那也就只能是从果汁上打主意了。
部落里没有榨汁机,所以韩成就想到了部落里的石磨。
这东西能够将泡开的豆子磨成汁水,对付更软的果子自然不成问题。
就是如同磨好的豆子一样,需要过滤。
不过有磨豆腐的经验在,做这样的事情,对于韩成来说并不困难。
随着石磨一圈圈的转动,一大盆子的碎果子都被磨完,地上多出来了一罐子半的果子汁水。
韩成找来磨豆腐用的、由细麻布、棍子这些东西制成的吊兜,用水清洗干净之后,将之挂在不远处的一个横杠上。
重新找来一个干净的盆子放在下面,把罐子里的果子汁水倒在里面,然后双手握住吊兜十字交叉的两根棍子的一边,一前一后,一上一下的晃动了起来。
随着韩成的动作,这些果子的汁水化作一条线,从吊兜的最低处往下流。
到了最后,吊兜里面剩下的只有被磨碎的果肉了。
想要让果子的汁水变得更甜,除了往里面放糖增加糖分之后,还有一个办法就是减少果子汁水里面的水分。
减少水分的事情好做,只需要将果汁倒进陶罐里,使劲的用火煮就成了,这点跟部落里煮盐很是相似。
手压钻呼呼的转着,没过多久就有火焰升腾而起。
随着火焰持续的燃烧,大罐子里面的果汁开始沸腾起来,一股股的白气往外冒。
随着水分的不断蒸发,陶罐里面的汁水也有变稠的迹象,同时还散发出一些甜味。
今天是部落
第八零二章 风靡部落的棒棒糖(三合一,求订阅)(2/7)