的确是漂亮。
炸鸡不管是不是刚刚炸出来，表面还有不少多余的油脂，直接吃很容易烫伤，放凉了吃又会显得非常油腻。所以用厨房纸吸去多余的油脂，这样是最好的处理方法。
“爷爷，来试试看，看看这种炸鸡怎么样！”杨修激动的朝着身后的杨赐高呼。
“用太白粉来包裹鸡肉，然后炸熟……不错，表皮很脆，而里面的鸡肉也还可以，这样的思 考方向也没问题！”杨赐简单尝了一口，然后给出了中肯的意见。
“看到没有，就在你准备材料的时候，我已经想出了解决的方法！”杨修骄傲的看向王庸，“不知道你的方法，又是怎么样的？如果和我一样的话，就别拿出来献丑了！”
“我只是很好奇，这太白粉是怎么来的……”王庸非常好奇，这是真的很好奇，要知道在他印象里面，太白粉（岛国称为片栗粉）或者生粉，都是马铃薯淀粉制作而成，就算换了一样东西，也应该是玉米或者红薯淀粉，可这个世界显然没有这三种农作物。
“你是说太白粉？这个很简单啊！”杨修一副疑惑的样子，“用木薯提炼不就好了？”
“对哦！”王庸顿时恍然，严格来说木薯和芋头也可以提炼出淀粉，他的目光却局限在了红薯、马铃薯和玉米上面。不过说起木薯或者芋头提炼出的淀粉，首先一般想到的，应该是薯粉糕，水晶饺（澄粉和生粉为饺子皮原料），粉圆和芋圆。
尤其是芋圆这东西，和珍珠奶茶其实也很配。也正因为这样，很少会把木薯和芋头，和太白粉或者生粉联系到一起。
“话说，这样的话，这炸鸡不就是唐扬炸鸡了么？”
第64章 三种口味的炸鸡（上）(2/4)