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曹操的主厨

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第123章 这个牛肉它能喝
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干式熟成法,这股杂味会变成清香的坚果味。

    晚宴使用的牛肉,本身已经是熟成牛肉,所以可以免去捶打和去筋的步骤,用洋葱腌制之后,肉质进一步变软。于是到现在,直接用筷子,用力一些都能切割开来的程度。

    “腐肉当然软……”魏续的表情变了变,用微不可闻的声音嘀咕道。腐肉的肉质会彻底变成脓水,这样夹起来当然会很软烂,但概念却完全不同。

    听着宋宪那么说,他反而更加不敢下筷。

    “你刚才说什么?”侯成似乎听到了什么声音。

    “没什么,你们吃,你们吃……”魏续连忙说道。

    “呜哇,这是什么!”就在这个时候,不远处的卞玲珑,已经吃了一口牛肉。说真的,这种用力一夹居然就能割开的肉,让她非常好奇。虽然对传闻有点担心,她还是鼓起勇气吃了一口,正因为这一口,她顿时惊叫起来。

    “吃……这……这是喝进去了啊!”卞玲珑不敢相信刚才的感觉。

    肉进入口腔,然后化为一股美味的浓缩物,就这样毫无阻碍的流入口中,然后就这样下意识的吞咽下去。这根本不是在吃肉,而是在‘喝’肉啊!

    “能喝进去的肉?!”她的话引起不少人的好奇,本来大家都有听说,今晚的肉是存放了三十天的腐肉,有些担心,有些人甚至不敢下筷。听了卞玲珑的话,再看到她没有什么别的表情,顿时也是纷纷下筷。

    首先自然也是被肉质的软嫩吓到,然后吃入口中,肉质的美味,还有口感顿时引发第二轮的惊讶。

    “居然真的能喝!”夏侯惇此刻,都有点不敢相信自己口腔,传

第123章 这个牛肉它能喝(2/3)
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