事情就容易了，那就是用筷子迅速的进行搅拌，直至蛋液被米饭彻底包裹起来。
米饭的余温会把鸡蛋变成半熟状态，蛋液均匀包裹着米饭，酱油的味道也会渗入其中。同时紫菜受热变软，味道完全被提炼出来，同样浸染到米饭里面。
还有一个简单的做法，就是用葱花来取代紫菜。当然根据个人喜好，还能加入白芝麻，当然有条件加入一些腰果也不错。
“鸡蛋拌饭，请慢用！”王庸把拌好的米饭，就这样放在荀彧的面前。
很简单的一个菜色，只需要热腾腾的米饭，鸡蛋，酱油其实就能制作。不需要开火，制作很简单，几乎比得上煮泡面。若是后世的话，紫菜方面，直接买上一包海苔，然后撕碎放入其中，做出来的效果也很不错。
这种做法，在岛国很常见，还有个专门的名字叫做‘蛋浇饭’。必要的时候还会加入纳豆，在许多电影，电视剧甚至是动漫番里面都有出现。做法简单，对烹饪不太熟悉的人，甚至是小孩子，都能自己在家里独立完成。
扣除米要放入电饭煲里面煮熟这点外，其他的步骤，完全不需要经过炉灶来完成，唯一的隐患大概就是触电，根本不存在火灾的隐患。扣除煮饭的时间外，做好这样一道菜的时间，算上材料准备的时间，也就一两分钟，能快速上手。
“这个……能吃吗？”荀彧看着这碗饭，其实还是有些顾虑。鸡蛋可是生的，对于许多人来说，这多少有些顾忌。
“鸡蛋很新鲜，否则的话我还真的要慎重考虑。味道很不错的，试试吧！”王庸闻言一愣，随即也猜出了荀彧的顾虑。
穿越前第一次做这个
第138章 快手菜鸡蛋拌饭(2/4)