身就来自各种意外。”王庸笑道。别的不说，就说这佛跳墙，据说本身的诞生就来自意外，最初的味道当然也好不到哪里去，只是后来不断改良罢了。
“这个牛肉，应该是用红酒腌制过的吧？里面放入的是洋葱，胡萝卜和白色小口蘑……汤汁用的是鸡汤……”鲁肃只是翻了翻，闻了闻，已经大概知道主要配料。
“你好厉害，没有吃居然就已经知道得那么详细！”张飞不由得愣了愣。
“肉是先炒后炖，肉质居然能嫩成这样，这应该是酒的作用。”鲁肃夹起一块牛肉，感受筷子传来的弹性，说完直接放入口中。
香料的香味，蘑菇、洋葱和胡萝卜的甜味，伴随着牛肉的肉汁顿时在口腔之中爆裂开来。每一块牛肉，都如同是一枚爆弹，咬下去的瞬间，一切都迸溅到口腔之中，然后包裹在舌尖的每一寸上面。
“红酒的作用不仅仅是增香，没想到居然还能软化肉质……”鲁肃慢慢品尝着，经过香料提味，以及鸡汤的提鲜，这个红酒炖牛肉的完成度非常高。
厚实的口感，更是能让人满足，几块牛肉下肚，再加上前菜和副菜，也吃了个半饱。而前菜和副菜带来的不满，也在这一道菜这里得到很大的满足。
硬要说的话，就是多少还有些意犹未尽，这个想法恰到好处，毕竟后面还有菜没上。
于是在这样的情况下，主食端了上来，三块的小饼子，正是酒酿饼。将酒酿放入温水之中混合，然后拌入面粉之中，发酵之后搓揉成长条状，分成十份，放入豆沙馅。
烧红锅子，抹上一层油脂，然后以小火烘烤饼子，直至变成金黄色起锅。说到底，便
第275章 来自鲁肃的批评(2/4)