园边的豆腐脑。&1t;/p>
而是无名山中的特产豆子，黄豆、小黑豆，还有豌豆苗。&1t;/p>
这是章老先生点名要的。&1t;/p>
于是每周的早晨都有那么一天或者两天，老人喝着豆腐脑，豆腐脑上覆着开水烫的嫩豌豆苗，再加一个或两个白面或玉米馒头，一手筷子一手勺子，吃得不亦乐乎。&1t;/p>
有豆腐脑，也有豆浆。&1t;/p>
但这个东西许广陵是不让老人多吃的，一周七天，最多也就是两天吃这个。&1t;/p>
其它时候，多种多样。&1t;/p>
如面条。&1t;/p>
面条本身没什么讲究，也就是无名山中的特产小麦而已。&1t;/p>
重点，还是在汤上。&1t;/p>
泥鳅或黄鳝，熬炖的汤。&1t;/p>
又或者，杂菌汤。&1t;/p>
再或者，很传统的复合清汤。&1t;/p>
曾经，章老先生给了许广陵一本御厨食谱，那食谱被许广陵冷藏、尘封多时，最近几个月，无名山的生活开始之后，才慢慢解封，“出土”。&1t;/p>
第616章 唯□与□(6/7)