一根骨头,一口咬下去,骨头里面渗出一股清甜的汁水来。
扣肉是芋头夹着五花肉,五花肉的脂肪已经融了,吃起来好像果冻一样。芋头完全是沙的,被肉汁浸泡。
甚至连鸡蛋西红柿都很不一样,汤水看着清澈,味道很浓郁。西红柿吃起来酸甜可口,鸡蛋是煎过再煮汤,吃起来就是煎蛋泡汤的味道,却也不错。
“菜怎么样?”黄文斌问。
“很好吃呢。”米嘉说。
“都是自己养自己种的东西。”黄文斌说,“番茄青菜是自己种的,鸡也是自己养的,蛋是自己下的,牛和猪也都是。”
蛋应该是鸡下的吧,黄文斌怎么看也不像是能生蛋的。至于养猪养牛,小规模比较容易,大规模很难。
“这牛肉真不错。”米嘉说。
“我让人拿出去做过评级,是a10级别的牛肉呢。”黄文斌说。