而且他现在唯一的修炼方式就是气血搬运,而气血搬运需要的就是大量的肉食和药材补充能量。
因此受伤的郭栋,比平时更加能吃!
“羊肉做的不错,但用的不是七到十个月的小公羊,差评!不过用的不是圈养的绵羊,而是散放的山羊,这个必须点赞!”
“凉皮醋放多了,差评!但是凉皮做的不错,少说十年的老手艺起步,大力推荐中午来几碗消暑!”
“肉夹馍的面饼是机器做的而不是手工揉制的,差评!但是这个肉倒是肥瘦适中,而且火候刚刚好,特别是这烀肉汤汁,绝对三年以上的极品老汤了!”
“肉丸儿胡辣汤,肉丸儿上劲儿不足,差评!但是肉馅是用棒子捶打,不是刀剁更不是机器绞的,这点全国估计都找不到几家!”
“臊子面熬臊子的时间短,差评!不过这面粉绝对是今年的新面中最好的那一部分精华,而且揉面的师傅没二十年功夫,绝对揉不出这么筋道的面!”
“羊肉泡馍的羊肉火候小点,差评!但是羊汤绝对是上好的颈骨配腿骨,吊足了十几个小时熬出来的!”
郭栋给几组一组分了一碗炖羊肉,然后顺便尝了尝其他几组的美食,然后一大串的毒舌差评扔了出来,好在郭栋一着说的句句在理,并不是胡喷,二者他不光能吃出这几样美食中的缺点,也能吃出其中最大的优点加以夸赞。
而且他说的都是一些制作的时候细微差别造成的影响,夸奖的却都是一些这个时代很难找到,决定一道美食是否真的可以成为美食,而不是饭食的决定关键之处。
所以那些就在边上围观的饭店老板和厨师才
第123章 你最重要(2/6)