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大唐咸鱼

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第一七一章 煎饼卷大葱
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了各家各户那里,好让他们挑时间分批过来学技术啊。

    这不慎独今个刚回来,也算是欢迎马周这个白纸扇入伙,干脆就把几种新东西全都弄出来得了,也让那些弄小吃的自个挑一挑项目。

    作为一个后世的沂州人,慎独首先想到的当然是沂州当地的特色小吃。

    这首推的必然就是糁(sa,念二声)了,无论是猪骨,牛骨还是羊骨,甚至是鸡骨都是可以用来熬糁的。

    色泽油亮,软糯咸香,美味又滋补。

    天冷的早上来上一碗热腾腾的香糁,配上刚出锅的油条或是烤牌,那小滋味就甭提了。

    要是赶上冬日里受了风寒,来上一碗多加胡椒的糁趁热喝下去,全身暖腾腾的再稍出点汗,这风寒感冒当时就能无药自愈咯。

    虽然很多人都说豆浆配油条是绝配,或许还要加上个豆豉咸菜,可在慎独心里这糁和油条才是最佳拍档,早餐之中的绝对王者。

    而且这一下就是五种小吃了,牛肉糁是甭指望了,羊猪鸡的这三种,加上油条和码头烤牌,这都是可以独立成店的东东。

    而另一种东西也是不得不搞,那就是可以说是齐鲁省代表的煎饼卷大葱,起码在很多外省人看来,这应该算是鲁省人的一大典型特点了。

    而煎饼能弄出来的东西可就多了,或者说就没有煎饼不能卷的东西。

    以前条件差的时候,放点猪油,加点盐粒,也可以吃的很香。

    大葱蘸大酱就更甭提了,来上两三张煎饼都不是事。

    想吃甜口了,放点白糖,抹点蜂蜜,那都是极好的。

    弄点炒菜,甚至

第一七一章 煎饼卷大葱(4/5)
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