默默地思 索了许久,林浩羽也并没有想出来其中的问题,不禁长叹了一口气。
完成了出师考验的羽父见林浩羽疲倦不已,也自顾自地默默离开了厨房,不知道去到了什么地方。
休息了一会,林浩羽这才继续开始思 索起来了制作面的时候的问题所在。
“难不成是这面用的汤不对?”
林浩羽灵机一动,浑身猛然一颤,立刻将面板上仅剩下的一团面分成了三小团,拿走其中一团继续下锅开始烹饪。
“咕咚!”
一瞬间,面条便被滚烫的开水给彻底吞噬了进去,不到几十秒钟便又被林浩羽给捞了出来,放进冷水里过了一遍,这才放进碗里。
林浩羽一脸镇定,脸上的口罩也终于可以正大光明地戴着了:
“过一遍冷水,可以让面条更筋道。”
当然这只不过是林浩羽自己的理解,至于说到底真相如何,那就得问一下已经死了的老羽了。
将汤水再次换成了林浩羽特地买来的极佳的骨头汤,出自林浩羽之手的新版天羽面这才终于出锅。
“啪嗒。”
端到一旁的试吃台,林浩羽一脸严肃地拿起筷子,夹起一筷子面条,塞进口中。
呼噜一声吃面的声音响起,就见三分之一面团的面被吃进了肚子里。
林浩羽面色微青地放下筷子,紧皱眉头,再次将碗里的面连带着汤水一起倒进了泔水桶里。
“不对。”
虽然骨头汤的鲜美很好的掩盖住了面条的不足,但是仍旧可以吃到那一股子面粉的味道——而且是并不
第一百五十一章 天羽面之配方(5/6)