楚南倒是没有着急动刀，而是将目光转向了旁边的金海棠名厨邵振伟的身上。想看看他要做什么菜肴。
只见邵振伟从水箱里面取出了一盘鲜活的大河虾，用熟练的手法将那些大河虾一一去头，剥皮。
然后又拔出一根银针，以肉眼可见的速度在虾背上来回挑梭起来，仿佛蝴蝶穿花一般，令人目不暇接。
楚南心中暗暗惊叫了一声，“看来这个什么不败神 厨倒是有两下子，难怪那个王少这么有自信呢！”
邵振伟在虾背上的针挑虾线的精致手法也引来来评委席上评委们的一致赞许。台下的观众也爆出出一阵喝彩声。
不到片刻之间，邵振伟便将一盘大河虾的背上的虾线全都挑去，然后换水清洗。这样反复洗三次，把虾仁洗得如同白玉一般才取出沥干水分放在盘中备用。
邵振伟似乎也注意到了楚南投过来的目光，他稍稍偏过头，朝楚南咧嘴一笑，眼中却透露着高傲和满是不屑，鄙夷之色尽现脸上。
楚南收回了目光，不再看他，嘴角扬起一丝笑意，终于也动起手来。
一把菜刀在楚南手中炫舞起来，案板上立刻便多出了一条被片好的清江鱼。
轰！！！
人群见此一幕，立刻轰动了起来。
“天啊，这是什么刀法，也太快了吧！”
“妈耶，我都没有看清楚，他就把一条鱼给片好了？”
“这真的不是在开挂吗？太夸张了吧？”
围观的群众躁动不已，评委席上的评委也惊愕万分。
三名评委相互对视了一眼，全都被面前那
第46章 龙井虾仁(2/4)