壮，几个月时间鸭子便开始产蛋，只要摸清规律，放鸭人多用些心思 ，现在放养的庞大鸭群，完全能负担得起官吏公使人员和军队的蛋类需求。
各种蛋可以补充蛋白质，古人未必懂其中的细节，但是鸭蛋鸡蛋之类的禽蛋能补身体，这一点是人人均知道的事实。
可能后世有人嫌弃鸭蛋没有鸡蛋口感好，只能用盐和各种调料腌着吃，在这个年头说这种话要小心被人打死，现在的人们只会感觉鸭蛋比鸡蛋大，因此更加合算。
“咱们还有十几处猪栏。”徐子先笑道：“农官兽医官亲自照料着，隔一阵就用石灰烧一次地来消毒杀菌，吃的也好，猪很快就能出栏。”
十几处大型的猪栏养的猪有两千多头，而且会开辟更多的猪栏，养更多的猪。
虽然养猪更耗饲料，还要有专人来负责，耗费颇大，但综合算来肯定还是养猪更合算。羊要长时间的放养，虽然这年头猪和羊长成都要一年，但一头羊去掉骨头也就三四十斤，甚至连这个斤重也没有。
而一头猪只要精心饲养，好歹能出百来十斤肉，甚至更多。
这年头是养不出后世那种几个月就出栏的几百斤重的大白猪，可是好歹也能出肉在百斤以上，羊自然比不了，马和牛也没有办法比。
马和牛，驴，骡的生长期更长，用处更大，杀肉吃简直是不可思 议，在东藩当然也有律令，禁令牛肉和马肉，有私自宰杀或害死牧畜的，要接受相当严厉的处罚。
另外也有大量的鸡舍，和猪一样，在试养过摸索大规模群养的经验之后，也会大规模的饲养。
这方面一直是李仪在抓，包括牧
第三百三十章 比抢更好(3/7)