桌椅的场地前几天就清空了，搭建了眼前这个半米高的平台，身后幕布彩条上标识着“学府路风味一条街美食节活动”和“江城市第一届美食争霸赛”的字样。
幕布前是一排桌椅，此时已经坐着好九位评委了。
再往前是五处炉灶案台，已经有了五名正在忙碌的厨师了。
张扬凑到台下围观的徐胖子身旁，拍了拍他说道：“胖子，啥情况了？”
徐胖胖子指了指不远处一个端坐在阴凉伞下的白衣厨师，道：“能有啥情况，那位皇朝大酒店的厨师长裘亿到现在都还没上场，这些都只是开胃小菜而已。说白了就是炮灰。”
张扬放眼望去，一个矮胖的中年人坐在平台下靠前的位置，一旁还有人伺候着茶水，好不惬意。
张扬不解的问道：“这擂台赛是什么流程啊，既然他那么牛笔，他自己直接上去打擂不就得了，耽误大家时间做什么？”
徐胖子递过一张红色的宣传单，解释说：“规则都在这上面写着呢，你看看吧。”
张扬浏览了一下，擂台赛的规则倒也简单。
这五位场上厨师进行初级PK，获得评委投票最多的厨师为擂主。
之后便开始打擂模式，在场的任何人都可以挑战擂主，但挑战者必须先做一道菜品与擂主之前的菜品PK。
如果挑战者的菜品没能获得五位或者五位以上的评委认可，那就是挑战者攻擂失败了。
如果挑战者获得五位或五位以上评委的认可，则可以和擂主同台PK，然后评委根据双方新烹饪的菜品来投票，票数多的留在台上做擂主。
因为张扬来迟了一些，台上的五位厨师
第136章美食争霸赛(2/4)