过了一会儿，张扬才拿起碘盐毫不吝啬的从上而下倾洒，不免有些盐掉落在木炭上，发出“呲呲”的声响。
翻转着烧烤了一会儿，张扬又拿起一瓶白酒缓缓浇在兔肉上，顿时，一片火光从烧烤炉中飞腾而起。
兔肉也因为酒精的存在而燃烧起来。
张扬拿出兔肉向下竖起，不一会儿，酒精火焰便熄灭了。
兔肉的外侧此时带着黄黑相间的焦皮，但却散发着诱人心弦的香味。
“蒋老，兔肉烧烤完毕，您看需不需要我把肉分切一下装在盘碟里。”张扬友好的建议道。
蒋青山撇撇嘴，道：“我爷爷他们吃的就是个怀旧，那就是个粗狂豪放，得大口吃肉才行，切成一片一片的，还有什么意思？”
蒋瑞金不悦的看了一眼自己的孙子，对张扬道：“别听那浑小子的，你说得对，老班长现在的身体状况和咀嚼能力已经大不如前，还是切成片端过去吧。”
张扬点了点头，没有废话，麻溜的将兔肉片成薄如翼的肉片，分装在盘子之中，又迅速拿起一旁的几种调料在一个小碟子中搅拌搭配，放在装着兔肉盘子的中间位置。
“蒋老，这点儿蘸料我不确定是不是合乎你们的胃口，不过开胃效果还是很不错的，也能去去油腻的感觉。”
蒋瑞金高兴的说道：“小张啊，你考虑的非常周到，走，跟我去见老班长。”
说罢，便迫不及待的向楼上跑去。
蒋青山不屑的冷哼两声，道：“开什么玩笑，我可是在特种兵厨师班混过三年的一代名厨，那些家伙的嘴巴可是挑剔的很，还不是对我的手艺赞不绝口？难道说做出来的东西不如这个
第195章服气(2/4)