更喜欢吃咸豆花,可油茶和叶儿粑,他还是很想试试的。
川式油茶和北方油茶区别很大,北方油茶和南河胡辣汤更加相似,川式油茶更接近京北的面茶,碗里先放米糊,再加盐、花椒面、味精、辣椒油、榨菜颗粒,撒上一点麻花,最后铺上一层油酥过的黄豆,一把葱花。
叶儿粑也是糯米面做的带馅儿食物,里面可以裹糖馅或者肉馅,外面裹上大叶仙茅叶子上过一蒸,口感上接近汤圆,却又比汤圆多了几分清香,和蒸制食物特有的美味。
索性,林放望着施小鹿,道:“小鹿,敞开了吃,你要是不想占彭爷爷的便宜,我就再买一份刚刚咱们吃过的早点!”
彭子林眼一瞪,道:“不过是几份早餐,一点水、面罢了,能占什么便宜去?等着,爷爷马上就给你们端过来!”
这几样是彭子林给自己准备的,从头到尾都是他亲手烹制的,不像前面卖给林放的早餐,那些早餐彭子林大都是在一旁指导,只在几处关键点帮帮手。
因为是亲手做的,彭子林一般不让别人碰。
去取的时候,他也只能亲自过去,亲自取出来,再让服务员帮忙端过来。
林放看到彭子林带着服务员走过来,一脸期待的等着食物上桌,还没来得及伸筷子,就见面前一空,所有食物全都被彭子林推到了施小鹿面前。
“孩子,吃吧!”
彭子林一脸期待的望着施小鹿,哪里还像个老人,反倒是像极了一个等待被人夸奖的孩子。
施小鹿看了一眼面前的食物,眼神里满是渴望,可她还是克制住了食欲,望向林放。
似乎没有林放的允许,哪怕食物再美
第二百三十章 好吃到哭了(3/8)