人排队, 顾名思义，雇佣人员排队。人也不用多，十人个足矣。
人类都有羊群效应, 餐厅越拥挤，队伍越漫长, 人们宁肯等待, 也想一探究竟。反倒是一旁门庭冷落、不用排队的店铺, 顾客哪怕饥肠辘辘, 大多也不愿进去用餐。
饥饿营销和雇人排队有异曲同工之妙，都是依靠人类“得不到就是好的”“遭哄抢就是好的”这类想法。将某些菜品限量供应，足矣激起其一定要品尝到的冲动。
至于大V宣传，那更是网红店必不可少的元素。没在微博大V，著名公众号，小红书里大量提及的餐厅，那都不叫网红餐厅。
苟玳为了完成“营销”五星的评价，早早就备好策划方案，做好预算。
谁曾想，店铺“未营先火”。
苟玳自己也想不通，一篇报道，为何会有如此威力。
因为是在量极大的搜猫网？
因为是专题报道？
因为上了门户网站的首页宣传位？
苟玳摇头：“世事无常，谁能想到呢？”
傅巧明不解老板心中的苦闷，或者说，她并不认为老板苦闷。毕竟店铺赚钱，还节省一大笔营销开支，做梦都要笑醒，有何难过？
至于老板的叹气，傅巧明将其归为——老板想要找出爆火的秘诀，加以总结应用，却发现一切都是天时地利人和，难以复制，因而伤感。
苟玳盖上没能用到的营销方案，振作起来。
虽然营销这一步略微失策，但他的总体方向绝对没问题。
餐饮业有一句老话，叫做“一年红火两年降，三年四年换行当”。到了网红餐厅这，更新换代的
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