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爆款创业

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告上发现一家格外显眼的餐厅。
    在所有餐厅后面列明一堆整改问题的衬托下,【天上飘】火锅店后的【无】字格外显眼。
    众人以为是漏了罗列,点开【天上飘】餐厅的附件。
    证照齐全,所有员工皆有健康证。无任何过期食品。未使用任何违法添加剂。原材料、成品抽样检测均未检测到任何问题……
    ==
    金山无涯集团。
    晚上十点,会议室依旧灯火通明。
    公司高层围坐会议桌旁,满脸愁容。
    “当时确实没想到突击行动的规格这么高,还会在央视上播出。”负责集团旗下餐饮版块的负责人满额汗珠。
    “没想到?”黄金山语气平和,嘲讽意味却比夜幕更浓厚。
    负责人头低得像个鸵鸟。
    集团的运营总监和负责人从学生时代就是朋友,开口道:“老陈平时很抓食品质量和制作流程的,六十多家店,有几家加盟店管理不严出现意外,其实按比例并不严重。”
    “不严重?你告诉我还能怎么更严重了?”黄金山依旧是没有起伏的语调,众人却如置身惊涛骇浪,无法呼吸。
    集团旗下的知名餐饮品牌【豆C】,也在这回326家被突击检查的餐厅中。
    【豆C】走的是高端路线,用餐环境一流,请的都是各国高级厨师,价格不菲,颇受高端顾客欢迎。
    【豆C】的宣传卖点一直是原料进口、经过多重国际检测、食品安全多重保障,听起来就一股洋气扑鼻味。结果这次被检测出原材料菌落超标,配料过期等问题,仿佛一记耳光打向餐厅。
    【豆C】也算时运

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