，包裹了里面黑棕色的馅料，那馅料吃起来十分香甜浓厚。
“这里头，是红豆沙吧。”吕氏笑答。
“外头呢？”沈香苗又问。
照这么看，里头这红豆沙算是说对了，至于外头……
吕氏舔了舔嘴唇，笑道：“吃起来，倒是有些南瓜的味道。”
“娘舌头真是灵巧，这便是用南瓜做的，里面裹了豆沙馅儿，叫做南瓜饼。”沈香苗笑道。
“还真是拿南瓜做的啊。”吕氏方才也就是随口猜了一猜，没想到这饼还真是南瓜做的，顿是也有些惊奇：“这南瓜竟也能做出来这么好吃的饼来？”
吕氏将手中的小饼翻了个儿仔细的看：“这是怎么做出来的？”
“做法倒是不难，将南瓜蒸熟了捣碎成泥，配上糯米粉和粘米粉，揉成面团，将那豆沙馅儿包在里头，捏成圆圆的小饼，放在油锅里头煎两面金黄就好。”沈香苗笑答。
吕氏仔细的听了听，笑道：“这做法确实是不难，只是也确实是好吃，就是上头那些碎末末是啥东西？”
上头那碎末末，吃起来香香的，又有些酥脆的口感，让这软糯香甜的南瓜饼多了一些香浓，更加好吃。
“这呀，就是干馒头碾碎的渣渣。”沈香苗吐了吐舌头。
原本原料是该用面包糠的，只是这个时代，包括沈香苗的随身厨房中都没有现成的白面包或者吐司面包片，无奈之下只好拿了馒头在里头一个储藏间里调高了温度烘干，碾成了碎末末来代替面包糠，别说，这味道吃起来倒是没什么太大区别。
吕氏一听这个笑了起来：“也就是你，心灵手巧的，能想出这稀奇的法子来。
第114章 南瓜饼(3/4)