，豆丹也在大量的繁殖，把豆叶吃得精光，只留下光秃秃的枝干。
老百姓没有办法，只好采用人工捕捉，在早上露水没干的时候，将爬在叶子上的豆虫抓住。也不知道是哪个馋虫突发奇想，居然把豆虫做成了一盘菜，而且味道十分可口。
这样一传十十传百，最后大家都学会了吃豆虫，并且把这种非常可口的美味起了个很有意境的名字，叫做“豆丹”。仅仅一个“丹”字，就可以看出云水人对这道菜的推崇。
毕竟，人们印象中的“丹”，基本上都是和神仙挂钩的呀！
后来因为农药的大量应用，豆丹的几乎都要绝迹了，价格也一路走高。最贵的年份，刚上市的豆丹活体价格就有三四百一斤，而烧一碗分量一般的豆丹，最少需要二斤多活体，价格的最高点也出现过一千多一碗的。
现在已经是盛夏，那些养殖的豆丹已经大量上市，市场上活体的售价维持在四五十一斤，烧一碗豆丹的价格也降到了二百来块。
本来大军子是特意点了一碗豆丹的，现在余见海不来了，他就偷偷地把这碗菜撤了。大军子又不是什么土豪，只是个才车站靠跑黑车和给长途车当黄牛挣点钱，当然也舍不得大手大脚的乱花。
这些人只不过是余见海的普通朋友，招待他们吃饱了就得了，不需要那么精致的菜招待。不过大军子做事还是很有一套的，没上豆丹却加了一碗小龙虾，也是将近八九十一碗了。
一瓶白酒，一箱子啤酒，大军子招呼众人吃菜喝酒，顺便聊一些无伤大雅的笑话助助兴。徐开山感慨说以前田间地头的小水沟里到处都是小龙虾，几毛钱一斤就可以买到。农村人想吃小龙虾压根就
第368章：豆丹(2/5)