盘子站在“猛龙过江”前,脸上带着淡淡的微笑。这道菜她很熟悉,前一天在下榻的贵宾楼还吃过呢。单从外观色泽上来看,这条精心烹制的草鱼除了个头小一点,其他的好像看不出什么区别。当然出于节目录制的特殊性,估计马祥也很难在规定的时间内拿七八斤重的鱼来做菜,这个也是需要综合考虑的地方。
朱玲慢慢地夹起一片鱼肉放进嘴里,满是期待的脸上闪过一丝若有若无的失望,不过表面上还是不动声色,只是微微点了点头,走向下一道菜,黄昌隆做的红烧肉。
其实在黄昌隆把自己最拿手的菜定为红烧肉的时候,现场的所有人都是感到吃惊的。主要是红烧肉的做法太简单了,几乎只要是会做饭的人都会做。当然口味那就不敢说了,总之是可以吃的。黄昌隆敢把这道菜说自己最拿手,可见他是做得多有特色多有自信啊!
评委中赞助商也是全国知名的企业家王三益第一个站在了红烧肉前,只见这盘红烧肉还冒着热气,红彤彤的透着黑,明晃晃的闪着光泽,甚至给人一种颤巍巍的感觉,觉得只要稍微动一下,肉块就会散架了。
王三益不像其余三个评委很矜持,他一直就是个开朗的人,看到镜头对准了自己,忍不住笑道:“我看现场两位大厨做的六道菜,样样都是色香味俱全,看着很是开胃。不过我对这道红烧肉最为好奇,因为我在家就爱吃红烧肉,我爱人每个礼拜都要给我做,她的水平也不差。要说别的菜我吃不出好孬来,这道菜我可是很有心得的。”
赖格提不失时机地在边上插话:“王董,您说这个我信,绝对的相信。您一上来我就注意到了,眼睛一直没离开这盘肉。”
台下
第676章:胜券在握(3/4)