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最强小村长

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第691章:蓝
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的人情世故是不可少的,至于你说的什么领导权威,只要我能给他们带来实实在在的好处,谁又会不说我的好?”
    “这个……”桂田沉默了一下,心中豁然开朗,有点不好意思道,“是我多虑了。”
    “没事,”余见海微笑道,“咱们所处的环境不同,考虑问题的角度可能也不一样,你的心意我领了,以后等我们发展大了,我会考虑的。”
    “好!”桂田点头,“那你看看我的方案,没问题的话给我签个字。”
    桂田这个新上任的场厂,用极其敏锐的眼光指出,现在兴旺养猪厂存在的一个非常严重的问题,就是出产的生猪到变成猪肉走上餐桌这个流程,其实非常容易出问题。
    猪场现在生猪出栏后,基本上是分为两种情况,一种是直接卖生猪,这种方式最简单便捷,这边过完磅那边付钱。可是随之而来的问题就是,猪出栏后的情况就没法掌控了。
    从运输到宰杀这整个环节,余见海其实是一点都没法控制的,如果其中某个环节出了问题,那对于供货源头的猪场是十分不利的。
    另外一种是自己宰杀,直接提供鲜肉,这在供应给部分餐饮企业客户的时候是采用这种方式。就像云水宾馆,必须得采购鲜肉啊,总不能每天买头毛猪回去自己杀吧。
    这种方式也存在一个明显的问题,就是猪场没有自己的屠宰场所,只能委托给小刀手来做,而这整个过程,其实也是存在监管盲区的。  综上两点,桂田提出,按照现在兴旺养猪场的规模和发展需要,建立自己的屠宰配送体系非常有必要。这样既可以保持对于整个供应链的品控,有利于品牌的做大做强,也可以将屠宰配送的利

第691章:蓝(2/4)
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