换一个看吧！”苏少白赶紧换一个视频。
“你让你们背一篇《岳阳楼记》，你们背多久了？还学历史，还向小朋友看齐，看个p，你们比得他信手捻来，出口就是‘琉璃钟，琥珀浓，小槽酒滴真珠红’吗？”老教授口水喷喷，非常有气势。
苏少白脸一下红了，把脸埋在团子软软的肚子上，软软说道：“团子，其实《岳阳楼记》，我也背不下来。”
帝国团子：“……”
苏少白最后还是坚持把这两部视频看完了，只是在看历史教授上课的视频时，脸红得快滴血了，怎么感觉是他的历史老师在骂他。
“酿酒院系”招生的题目也不是随便出的，皇甫校长和几名教授先到‘蓝星二号’酒厂问过师傅们，又飞来石氏星问过苏少白，最后才定下题目。
苏少白也为他们担心，于是决定在考试前，开了一场直播间，酿‘西凤酒’。当天直播间人数快爆炸了，有报名考试的人，有看热闹的人，还有考生家长，亲朋戚友。
西凤酒酿起来的过程更加复杂，不过苏少白有心教东西，于是说得很细。
苏少白笑道：“我们酿酒，最重要一点是什么？”
直播间刷满了：“酿酒不能用精神力，酿酒不能用精神力。”
“很好，看来大家都明白，”苏少白拍拍手，非常高兴，说道：“古时人们酿酒，都是根据季节来的，西凤酒就是从七月酿到来年九月，这是因为古时没能控制温度，所以发酵要顺着季节来，不过现代化后，有了控温设备，每个季节都可以酿酒，成功出酒率也更高了。同样的，除了控温设备，酿酒其他环节也能依靠机器来，慢慢的，人对酿酒过程
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